TERRABUEY es la Disneylandia del BUEY. La feliz Arcadia del ser mitológico con mayor vocación en parrillas y fuegos se encuentra a un puñado de kilómetros del acueducto de Segovia. Si se permite el centralismo, a dos horitas de la madrileña Puerta del Sol.
Junto a un pueblo amurallado llamado Cuéllar, que de paso, es famoso por sus encierros que son de Interés Turístico Internacional.
Puede reservar cita para visitar el mayor parque temático del minotauro y disfrutar de instalaciones pulcras y limpias donde nuestros animales viven “a cuerpo de buey”.
En tu visita recorrerás lo establos amplios y cómodos donde reposan nuestros bueyes; verás los cebaderos donde se nutren con un cóctel de habas, maíz y cebada; podrás pasear entre los recintos donde trotan…
Pero no todo es buey. Terrabuey también incluye la visita a nuestras cuadras de caballos, siguiendo por un recorrido hasta los gallineros donde recoger huevos, pasar un rato en nuestro huerto, disfrutar junto a los más pequeños de nuestras ovejas y perros que corretean como si fueran pastores reuniendo a la cabaña.
Y como colofón ver a Potxolo, el buey más superlativo del planeta. Dos toneladas… y subiendo en báscula. Terrabuey es una experiencia. Estás invitado a venir a disfrutarla
Visitar Terrabuey, en las lindes de Cuéllar (Segovia), supone una aventura que tiene como mejor colofón terminarla en su propio restaurante, a tan solo 5 minutos: La Brasería de Cuéllar, destino obligado para todos los amantes de la carne. Terrabuey, en definitiva, ofrece una excelente oportunidad para aprender mucho sobre un animal, el buey, bastante desconocido. Y conociendo la procedencia de su carne exclusiva y excelente es como mejor uno puede apreciar lo que en un momento degusta en el plato.